入れ歯での食事方法　

18.05.18 / 投稿記事 / Author: maruyama

衛生士　森です。

院内勉強会にて義歯の食材ごとの食べ方の方法を教えていただきました。

・パサパサした食品→まとまりにくいので飲み込みにくいので水やお茶で湿らせたり　とろみを

活用すると良い

・わかめなどの薄い食品→薄い食品は義歯では噛みにくいため　予め小さく切っておいたり

巻くなどの工夫が必要

・漬物→薄すぎると噛みにくい　厚めに切って隠し包丁を入れる　食べにくければみじん切りにし

てご飯に混ぜる

・煮物→煮汁を多めにし　とろみをつける

食材を工夫することで入れ歯でも美味しく食事ができると思います。是非　参考にしてみてください。