黒酢の摂取はむし歯になりやすくなるのか？

衛生士　森です。

健康のために黒酢を飲んでいらっしゃる方は多いですよね。しかし　黒酢そのものがむし歯の原因ではありません。酸蝕による歯の脱灰の可能性があります。

黒酢の製造過程で酢酸が代謝分解されます。食品が原因の酸蝕症の場合もともと食品に含まれている酸が歯を脱灰します。黒酢を飲んのだらただちに酸蝕症になるわけではありません。しかし原液の黒酢を時間をかけて高頻度で飲んでいたり、加齢や薬の影響で唾液分泌量が低下していたり、フッ化物の使用が適正でないかもしれません。