サルベステロール

01.02.21 / 投稿記事 / Author: maruyama

こんにちは！最近大分、日の出時間も早くなりましたね。

元旦に家族で日の出を見たのが1ヶ月前になるんだなーと時間の早さに驚いてしまう池田です。

スタッフブログにも載っていましたが、患者様のご厚意で自然栽培の夏みかんをスタッフで採らせて戴きました。

さて、どうやって食べる？という話になり…

サルベステロールを捨てる訳にいかないし、でも夏みかんの皮は厚いし… ということで、私はレモンのはちみつ漬けならず、夏みかんのはちみつ漬けを作ってみました。

息子は大分気に入った様で、毎日食べています！ ミカンの甘酢っぱさと、皮のほろ苦い感じが◎だそうですw