雪した人参をいただきました。

28.02.20 / 投稿記事 / Author:

毎日、新たに○○人感染とかやっていますが、新たにって一体いつからなんだ~!って思いませんか?

もう、日毎のグラフにでもしてくれたら分かり易いのに・・・

衛生士 森です。

毎月 静岡市からお越しの患者様より 雪下人参とさつまいもをいただきました。

IMG_3109雪下人参とは、豪雪地帯の栽培形態で雪の下で冬を越させる方法で収穫した人参をいいます。

雪下人参の特徴は糖度が普通の人参に比べて2度程高くなるといわれている。

この子達は、あまり日持ちしないと聞いたので早速 いただくことに!!

で、どうやって?食べようか?

こんな時は、クックパッド~

【雪下人参のステーキ】で決まり。

IMG_3111IMG_3112オリーブオイルで熱して、塩コショウして終了!楽チン♪

子供たちも あま~いと言いながら食べてくれました。

 

 

美味しく頂きました!ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

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